(20.11.2006) Piotr Kyc: "Właściciele Hotelu Sabała w Zakopanem, jak co roku zaprosili gości na degustację wina Beaujolais Nouveau 2006. Zgodnie z tradycją, sprzedaż tego młodego wina, pochodzącego z tegorocznych zbiorów winogron w regionie Beaujolais, rozpoczyna się zawsze w trzeci czwartek listopada. Ta tradycja została wymyślona w latach sześćdziesiątych przez specjalistów od marketingu. Ich zamiarem było zwiększenie sprzedaży trunku, który ze względu na nienajlepszą jakość źle się starzeje. Dlatego powinien być wypity jak najszybciej. Mało dojrzałe wino nie jest trunkiem wybornym ale jego degustacja ( z umiarem) jest okazją do spotkań ze znajomymi i przyjaciółmi. Tak więc ogłaszamy: "Le Beaujolais Nouveau est Arrivé!" (Beaujolais Nouveau już jest!). I pamiętajmy: in wino veritas! (w winie prawda).

Może kiedyś doczekamy się rodzimej promocji uszlachetnionych odmian „Wisienki" , „Kawalera" – słowem tego co dawniej nazywano J-23? Obecnie modne są produkty regionalne...kto wie?

Foto-relacja (zdjęcia Piotr Kyc):